Évènements les plus importants (les dates sont données à titre indicatif et les manifestations sont sujettes à changement) :
- Carnaval de Gallipoli, Gallipoli : Mardi Gras ;
- Fête de la Madone du Miracle, Taviano : 17 février ;
- Fête et festival de San Sebastiano, Racale : du 27 au 31 mai ;
- Sagra della Frisa (Festival de la Frise (petit pain sec)), Matino : 5 et 6 juillet ;
- Fête de la Madone del Carmine, Gallipoli : entre le 15 et le 17 juillet ;
- Sagra della Patata (Festival de la pomme de terre), Parabita : 16 et 17 juillet ;
- Sagra delle Stuzzicherie (Festival des Stuzzicherie), Nardò : 17 juillet ;
- Sagra te la Patata e te le cose nosce (Festival de la pomme de terre et des produits de la terre), Felline (fraction de Alliste) : 20 juillet ;
- Sagra Benvenuta Estate (Festival de bienvenue à l'été), Tuglie : 23 juillet ;
- Fête de Santa Cristina, Gallipoli : du 23 au 25 juillet ;
- Sagra te la Purpetta (Festival de la boulette de viande), Tuglie : 30 juillet ;
- Chevauchée et fête du couronnement, Nardò : 3 août ;
- Sagra dell’Anguria (Festival de la pastèque), Parabita : début août ;
- Fête de Santa Caterina, Nardò : 19 août ;
- Sagra della ‘mpilla (Festival du pain ‘mpilla), Chiesanuova (fraction de Sannicola) : 19 août ;
- Sagra dei Fusilli al sapore di mare (Festival des Fusilli aux saveurs de la mer), Tuglie : aux alentours du 20 août ;
- Fête de Santa Cesarea, Porto Cesareo : 3ème semaine d'août ;
- Sagra di Arrivederci Estate (Festival de la fin de l'été), Tuglie : fin août ;
- Foire de la Cappeddha, Taviano : 7 et 8 septembre ;
- Fête du vin nouveau, Alliste : 11 novembre.