Évènements les plus importants (les dates sont données à titre indicatif et les manifestations sont sujettes à changement) :
- Marché de Noël, Ostuni : décembre-janvier ;
- Fête du saint patron San Cataldo, Tarante : du 8 au 10 mai ;
- Nuit de San Giovanni, Ostuni : nuits du 23 et 24 juin ;
- Fasano Jazz, Fasano : juin ;
- La Scamiciata, Fasano : 3ème dimanche de juin ;
- Fête de San Giovanni Battista, Maruggio : 13 et 14 juillet ;
- Palio de Tarante, Tarante : mai et juillet ;
- Festival du Folklore, Maruggio : 2 août ;
- Sagra del pesce e dell’anguria (Fête du poisson et de la pastèque), Ginosa Marina : début août ;
- Exposition permanente de l'artisanat, Ostuni : août ;
- Sagra dei vecchi tempi (Fête des temps anciens), Ostuni : 15 août ;
- Cavalcata de Sant’Oronzo, Ostuni : 26 août ;
- Fête des saints Teodoro d’Amasea et Lorenzo de Brindisi, Brindisi : 1ière semaine de septembre ;
- Fête de San Trifone, Pulsano : 7 et 8 septembre ;
- Fête de la Stella Maris, Tarante : 1ier dimanche de septembre ;
- Sagra del fico mandorlato (Fête de la figue aux amandes), San Michele Salentino : entre août et septembre ;
- Sagra dell’uva (Fête du raisin), Tarante : octobre ;
