La conservation-restauration dans les anciennes fermes du Salento est une pratique qui fascine les voyageurs qui admirent les anciennes fermes portées à un nouveau charme. Ces dernières années, les pratiques de conservatio-restauration  se sont propagées comme une traînée de poudre en Italie et, depuis l’Italie, également dans le reste du monde. Le Salento et ses fermes ont longtemps été un avant-poste dans cette pratique. La conservation-restauration est une pratique de…

Une maison avec cour et piscine dans l’un des centres historiques magiques du Salento, à quelques pas des belles côtes de Marina di Andrano. Tous les avantages et suggestions de Casa Canonica Le Salento offre bien plus que des kilomètres de côtes diversifiées, composées de plages et de falaises, de criques secrètes ; Le Salento, dans les Pouilles, est aussi terre de villages de carte postale et de centres historiques.…

Maisons typiques en pierre dans le Salento, Pouilles, pour des séjours et des vacances de charme : trulli, pajari et lamie, quelles différences et où les trouver Trulli à la campagne, trulli avec vue sur mer ou trulli avec piscine dans le Salento sont vraiment très demandés, en raison du charme que ces bâtiments anciens exercent sur les voyageurs et les habitants, qui souvent choisissent quelques jours dans ces espaces…

Nous, les Italiens, aimons bien la bonne chère, mais pas seulement en tant que plaisir des sens. Nous aimons préparer et consommer la nourriture ensemble, parce que, pour nous, elle est fondamentalement une question de relation. La nourriture nous unit à ceux avec lesquels nous la partageons et nous relie avec la mémoire de famille et avec la région à laquelle nous appartenons. Les recettes de famille sont comme des…

How to rent a villa in Salento, with sea view or with swimming pool, as a holiday accommodation. Find the one that really suits you. Salento is a land with a historical tradition of hospitality; the local warmth goes far beyond its mild climate. You can feel it approaching people and this is in fact one of the aspects that you’ll hardly forget.  We have made this spirit our own, in…

Villas acceptant les animaux chez le Salento: des lieux pleins de charme pour vivre des jours inoubliables en famille, en groupe d’amis et avec vos animaux de compagnie bien-aimés   L’endroit idéal pour passer vos journées de beauté, de détente et de découverte de la belle région du Salento, si vous avez un animal de compagnie parmi vos aimés, doit offrir une hospitalité totale à cette partie de votre sphère…